鼎盛双锅并联水浴式高温高压杀菌锅

高温杀菌锅，不锈钢杀菌锅，鼎盛电脑全自动顶喷式的高温杀菌锅是全自动的，工作效果明显，效率高，该设备的的特点很**，较终要的是在广泛的范围内取得的数据与成果的基础上建立的设计与质量标准。不锈钢杀菌锅这个广大的顾客是可以放心的。升温快由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器。所以，被灭菌食品升温速度快，一般情况下，在蒸汽压力为0.5MPa时，罐内水温从20度升到121度，肉食杀菌锅只需10~15分钟，这样可以较大限度地保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。
健康和安全食品的生产是目前较为紧迫的问题之一。世界各地越来越多的消费者，都在关注食品质量，尤其是预包装食品的质量。因此，在食品生产过程中，进行可靠的、适当的灭菌处理是必不可少的。
高温灭菌的目的是将经包装后各种不同的并适合于杀菌的产品进行灭菌，灭菌后的产品在一定时间内不会与外界接触，使产品得以长时间的保存而不变质，为此用户可大批量生产，更便于长途运输。高温灭菌分为：水浴式、喷淋式和蒸汽杀菌三种杀菌方式，它适应于罐头、马口铁罐、玻璃瓶装和肉类、鱼类、蔬菜、玉米、乳制品、豆制品等软包装产品，并保持原有的风味和口感。