诸城鼎盛双锅并联全自动不锈钢卤肉杀菌锅

 主要全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年代开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用较先进的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时高效、节约水资源等目的。现在我们国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念，从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌，今年我们在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌，在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上较先进的全自动杀菌锅。 我们的全自动杀菌锅采用世界上*一**的技术，强大的功能保证可以满足各种高温杀菌的要求，之所以说是堪称世界上较先进的全自动杀菌锅，主要从一下几方面技术**世界良好。 首先是从杀菌锅的结构我们做了科学的构思大胆的设计，在锅内同时加入了蒸汽循环和喷淋水循环两个循环系统，两个循环系统相互作用，使锅内的热力分布达到了较致，对于一个杀菌锅来说锅内热分布均匀无冷点就是成功的一半。 在杀菌技术方面，我们在网上浏览了大量资料还没有发现采用我们的杀菌方法---水汽混合杀菌，这种杀菌方式，如果不计杀菌锅锅体散发的热量，蒸汽的热能利用率几乎为**，整个杀菌过程用水量仅仅是锅底处15cm，**是世界上较节能节水的高温杀菌方式。冷却水不进入锅内，可以采用了循环水系统，大大的节约了水资源，符合当代节能环保的理念。


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